Sales@hlcchemical.com
+86 18763511733
Kontaktieren Sie uns

Produkte

Navigationsmenü

Kontaktieren Sie uns

+86 18763511733
+86 18763511733
Sales@hlcchemical.com

Senden Sie uns eine Nachricht

Absenden

Zitronensäure

  • Zitronensäure
  • Zitronensäure
  • Zitronensäure
  • Zitronensäure

Zitronensäure

CAS-Nr.: 77-92-9
Molekularformel: C6H8O7
Molekulargewicht: 192.12
Telefon ：+86 18763511733
WhatsApp ：+86 18763511733
E-Mail ：Sales@hlcchemical.com
Angebot anfordern
Produktbeschreibung

Zitronensäure ist eine weiße, kristalline, schwache organische Säure, die in den meisten Pflanzen und vielen Tieren als Zwischenprodukt der Zellatmung vorkommt. Zitronensäure enthält drei Carboxylgruppen und ist damit eine Carbonsäure, genauer gesagt eine Tricarbonsäure. Der Name Citrus stammt vom griechischen kedromelon, was Apfel der Melone für die Frucht Citron bedeutet. Griechische Werke erwähnen kitron, kitrion oder kitreos für die Citronenfrucht, eine längliche Frucht von mehreren Zoll Länge vom strauchähnlichen Baum Citrus medica. Zitronen und Limetten haben einen hohen Zitronensäuregehalt, der bis zu 8% des Trockengewichts der Frucht ausmachen kann.


Chemische Eigenschaften

Schmelzpunkt

153-159 °C (lit.)

Siedepunkt

248.08°C (rough estimate)

Dichte

1.67 g/cm3 at 20 °C

Schüttdichte

560kg/m3

Dampfdichte

7.26 (vs air)

Dampfdruck

<0.1 hPa (20 °C)

Brechungsindex

1.493~1.509

FEMA

2306 | CITRIC ACID

Fp

100 °C

Lagertemperatur

2-8°C

Löslichkeit

Zitronensäure löst sich auch in absolutem (wasserfreiem) Ethanol (76 Teile Zitronensäure pro 100 Teile Ethanol) bei 15 °C.

Form

körnig

pKa

3.14(at 20℃)

Farbe

Weiß

pH

3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution);

Geruch

Geruchlos

biologische Quelle

synthetisch

Geruchsart

geruchlos

Explosionsgrenze

8%, 65°F

Wasserlöslichkeit

löslich in Wasser (1174g/L bei 10°C, 1809g/L bei 30°C, 3825g/L bei 80°C).

Empfindlich

Hygroskopisch

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.20λ: 280 nm Amax: 0.10

Merck

14,2326

JECFA-Nummer

218

BRN

782061

Stabilität:

Stabil. Unverträglich mit Basen, starken Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Metallnitraten.

InChIKey

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.64

CAS DataBase Reference

77-92-9(CAS DataBase Reference)

NIST-Chemie-Referenz

1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9)

EPA Substance Registry System

Zitronensäure (77-92-9)


Sicherheitsinformationen

EigenschaftWert
GefahrensymboleXi, C, T
Gefahrenklassen-Codes41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Sicherheitsbeschreibungen26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
UN-Nummer für gefährliche GüterUN 1789 8/PG 3
WGK Deutschland1
RTECS-NummerGE7350000
F9
TSCATSCA gelistet
HS-Code2918 14 00
Lagerklasse11 - Brennbare Feststoffe
Gefahrenklasse (Kategorie)Augenreizung, Kategorie 2
Spezifische Zielorgantoxizität – einmalige Exposition, Kategorie 3
Daten zu gefährlichen Stoffen77-92-9 (Gefahrstoffdaten)
ToxizitätLD50 bei Mäusen, Ratten (mmol/kg): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)


Produktverwendung

Zitronensäure ist ein Säuerungsmittel und Antioxidans, das durch Schimmelpilzfermentation von Zuckerlösungen sowie durch Extraktion aus Zitronensaft, Limettensaft und Ananas-Konservierungsrückständen hergestellt wird. Sie ist die vorherrschende Säure in Orangen, Zitronen und Limetten. Sie liegt in wasserfreier und Monohydrat-Form vor. Die wasserfreie Form kristallisiert aus heißen Lösungen, und die Monohydrat-Form kristallisiert aus kalten (unter 36.5°C) Lösungen. Wasserfreie Zitronensäure hat eine Löslichkeit von 146 g und Zitronensäure-Monohydrat eine Löslichkeit von 175 g/100 ml destilliertem Wasser bei 20°C. Eine 1%ige Lösung hat bei 25°C einen pH-Wert von 2.3. Sie ist eine hygroskopische, starke Säure mit säuerlichem Geschmack.

Fabrik-Showcase
拼图_美图设计室-(1)
Qualitätskontrolllabor
Labor
Versand und Transport

Lieferzeit

Lagerbestand 2-3 Werktage Neukonfektionierung 7-10 Werktage

Transportart
1. Per Flugzeug, schnell, aber teuer.
2. Per Schiff, üblich und kostengünstig.
3. Per Zug, geeignet für mittelasiatische Länder.
4. Per Express, geeignet für kleine Pakete.
Wir bieten nur Waren höchster Qualität an, begleitet von After-Sales-Support!

拼图_美图设计室
FAQ

Q1: Entsprechen Ihre Produkte internationalen Standards?

A1: Ja, unser Unternehmen verfügt über eine Reihe international anerkannter Kernzertifizierungen. Alle Produktions- und Betriebsaktivitäten folgen strikt internationalen Umwelt-, Sicherheits- und Qualitätsstandards, und jede Produktcharge wird von einem Konformitätsprüfbericht begleitet, um die Anforderungen der chemischen Industrie in verschiedenen Regionen der Welt zu erfüllen.


Q2: Bieten Sie kundenspezifische Produktdienstleistungen an?
A2: Ja, wir verfügen über ein professionelles F&E-Team und eine ausgereifte Produktionskapazität. Wir können chemische Produkte mit unterschiedlichen Spezifikationen und Leistungen entsprechend den spezifischen Anforderungen der Kunden anpassen und bieten technische Unterstützung über den gesamten Prozess, um die individuellen Anwendungsanforderungen der nachgelagerten Branchen zu erfüllen.


Q3: Wie lang ist der ungefähre Lieferzyklus der Produkte?
A3: Der Lieferzyklus variiert je nach Produkttyp, Bestellmenge und Zielort. Wir verfügen über ein vollständiges globales Lieferkettensystem, um eine schnelle und sichere Lieferung der Waren zu gewährleisten. Für den genauen Zeitraum können Sie sich für detaillierte Informationen an unser Vertriebsteam wenden.


Q4: Wie erhalte ich Produktmuster?
A4: Sie können sich an unseren Kundenservice oder unser Vertriebsteam wenden, um das spezifische Modell und die Spezifikation der benötigten Muster anzugeben. Wir stellen je nach tatsächlicher Situation kostenlose Muster zur Verfügung, und die Expressgebühr für Muster kann verhandelt werden.

Kontaktieren Sie uns
Absenden
Empfehlung